Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U toplom mleku rastopiti margarin. Pomešati brašno, kvasac, sodu bikarbonu i so. Potom, od brašna, mleka i vode zamesiti testo. Gustina testa treba da bude kao za pizzu. Ostaviti testo da odstoji sat vremena. Nakon toga ga razvući do debljine 1cm. Iseci na kvadrate. Na svaki kvadrat staviti kašičicu sira, pa sastaviti krajeve tako da se dobije loptica, koju stavljamo na uljem podmazan pleh. Loptice od testa premazemo umucenim zumancetom. Svaku lopticu malo zasečemo od gore, pa pospemo kimom i susamom. Pleh se stavlja u hladnu rernu. Zemicke se peku 20 min na temperaturi 200 stepeni Celzijusa.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1