9.9.2009.

Zeleni rezanci u umaku od pršuta i tikvica

Name: Zeleni rezanci u umaku od pršuta i tikvica
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 glavice luka; 3 češnja češnjaka; 10 dag pršuta; 1kg tikvica; 1 dl bijelog vina; vrhnje za kuhanje, sol, svježe nasjeckan peršin, maslinovo ulje; zelena tjestenina

30 minuta

Leic

9.9.2009.

Sastojci

Potrebno…

2 glavice luka

3 češnja češnjaka

10 dag pršuta

1kg tikvica

1 dl bijelog vina

vrhnje za kuhanje, sol, svježe nasjeckan peršin, maslinovo ulje

zelena tjestenina

Priprema

Na maslinovom ulju popržimo luk i pršut nasjeckan na kockice. Dodamo naribane tikvice, usitnjeni češnjak i 1 dcl bijelog vina. Pred kraj dodamo vrhnje i pospemo nasjeckanim peršinom. Umak serviramo uz zelene rezance.

Brza-tjestenina(1)
Pašta(1)
Manistra(1)
Tikvice-paste(1)
Tikvice-pastasuta(1)

4

10.9.2009.09:19

volim ove kombinacije, super !!

10.9.2009.07:56

Fino:)

9.9.2009.22:30

Lijepo ide u omiljene:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)