Moji ukucani vole ovako zapecene batake…:)
Sastojci
Priprema
1.
Razdvojiti batake i karabatake.Oprati ih, osusiti, zaciniti vegetom i poredati u vatrostalni sud.Po mesu poredati kockice maslaca.Sir izrendati, dodati prezlu, pavlaku, vegetu, biber, origano ili majcinu dusicu, sitno sjeckan persun i sve dobro izmjesati.Smjesu preliti preko bataka i poravnati.Staviti u rernu na 200 stepeni pola sata da se pece, a zatim temperaturu pojacati na 220 stepeni.
Posluživanje
Ovako zapecene batake ja uglavno sluzim uz rizu ili krompir-salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10