Moj profil
DUKA11
23.11.2013.

Zapečene tortilje

40 minuta
24

Nikad nisam pravila tortilje bez mesa,kukuruza i graha-uvijek su imale nešto meksičkoga u sebi...Ovaj put ,napravila sam jedan brzinski ručak s malo drugčijim punjenjem...-klasika ko palačinke s šunkom i sirom i par dodataka...

Nikad nisam pravila tortilje bez mesa,kukuruza i graha-uvijek su imale nešto meksičkoga u sebi...Ovaj put ,napravila sam jedan brzinski ručak s malo drugčijim punjenjem...-klasika ko palačinke s šunkom i sirom i par dodataka...

DUKA11
23.11.2013.

Sastojci

za
4-6 tortilja
punjenje;
oko 60 dag šunke za pizzu
30 dag sira po izboru(gauda,ementaler,camembert...)
1 m.ž vegete
1 m.ž začina za pizzu
1 flašica(2,5 dcl) Rama vrhnje s okusom gljiva i bijelim balzamikom
premaz;
1(2 dcl) slatkoga vrhnja(schlagobersa)

Priprema

1.

Pripremite tortilje-domaće ili kupovne.Ako ih koristite iz zamrzivača(samo ih malo otopite u mikrovalnoj da postanu mekane i savitljive prije nego li ih punite).Šunku i sir narežite na kockice.Na malo ulja ili maslaca popržite kockice šunke.Kad se zapeku,posipajte vegetom i začinom za pizzu,te zalijte s vrhnjem s okusom gljiva i octa.To daje jelu poseban okus pa ako nemate ukuhajte vrhnje i po mogućnosti juhu iz vrećice(prah) s okusom gljiva.

2.

Kada provri,maknite s vatre i malo ohladite.Tada umiješajte kockice sira i izmiješajte.Tom smjesom tada punite tortilje.

3.

Stavljajte ih u namašten kalup ili tepsiju jednu do druge.Mogu se praviti i jedan dan prije ,ili zamrznuti.Prije pečenja premazati s slatkim vrhnjem i zapeći na 180 stupnjeva.

  • Tortilje(1)

2

odlično👍

Odličan super brzi ručak! Volim sve oblike testenine.👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)