U tavu sa slanutkom može se dodati razno povrće, preporuka sitno narezani cvjetovi karfiola
Prije dolaska naše vikinške kraljice, proveli smo nekoliko dana u Budimpešti. Jedna od prvih postaja preko grane je prekrasno jezero Balaton, gdje smo u finom restoranu čije ime ne znam izgovoriti probali slanutak na pestu. Ovo bi bilo najbliže što sam rekreaciji recepta došla.
Prije dolaska naše vikinške kraljice, proveli smo nekoliko dana u Budimpešti. Jedna od prvih postaja preko grane je prekrasno jezero Balaton, gdje smo u finom restoranu čije ime ne znam izgovoriti probali slanutak na pestu. Ovo bi bilo najbliže što sam rekreaciji recepta došla.
Sastojci
za
Priprema
1.
Palentu skuhati po uputstvu i izliti u namašćen pleh. Po palenti poslati ribari sir i zapeći u pećnici 15ak minuta na 180 stupnjeva.
2.
Slanutak oprati i procijediti te lagano prepeći u tavi (najbolje za wok) na žličici kokosovog ili biljnog ulja.
3.
Za pesto staviti u blender sve sastojke. Probavati pa dodavati po ukusu - nemojte pretjerati s orasima da ne bude masno. Ako vam treba rjeđa konzistencija, dodajte vode.
Posluživanje
Poslužiti toplo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara