Kući ste, nemate dovoljno vremena a ni raznovrsnih sastojaka na raspolaganju...najavili su vam se gosti ili vam se baš, baš jede nešto sočno i slatko....
Kući ste, nemate dovoljno vremena a ni raznovrsnih sastojaka na raspolaganju...najavili su vam se gosti ili vam se baš, baš jede nešto sočno i slatko....
Sastojci
Priprema
Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti ih u čvrst sneg.
Dodati žumanca i šećer pa nastaviti sa mućenjem, dok se masa ne ujednači.
Dodati jogurt, ulje, vanil šećer i koricu limuna i sve opet dobro umutiti.
Na kraju, polako dodavati brašno, griz i prašak za pecivo. Dobro umutiti, da nema grudvica.
U pripremljenu smesu dodati prethodno natopljene i omekšale brusnice.
Pripremljenu smesu izlijte u namašćen kalup ili prekriven papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni, na 180 C oko 30 min.
Kako biste bili sigurni da je kolač pečen, zabodite u kolač čačkalicu i ako ista izađe čista, kolač je gotov.
Posluživanje
Kolač odmah posuti kokosom i iseći na kocke. Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
9