Preskoči na glavni sadržaj

Voćni sladoled

63

.

.

Sastojci

200 g voća (banane, breskve, jabuke, jagode, kruške, dinja) ili kombinacija voća (npr. banane + breskve)
150-200 g šećera (ja stavim 150 g)
1 kiselo vrhnje (12 % m.m.)
1 vrećica šlag pjene (okus vrhnja ili vanilije)
125 ml punomasnog mlijeka za pripremu šlaga (ili količina navedena na vrećici)

Priprema

1.

Sladoled s voćnim pireom:
U multipraktik stavite narezano voće, šećer, vanilin šećer, kiselo vrhnje i sok od limuna. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. 
Posebno umutite šlag pjenu s mlijekom prema uputama na vrećici, zatim je lagano umiješajte u voćnu smjesu.

2.

Sladoled s komadićima voća: 
U multipraktik stavite šećer, vanilin šećer i kiselo vrhnje te izmiksajte. Smjesa će narasti i postati pjenasta. Dodajte narezano voće i limunov sok te kratko pulsirajte do željene veličine komadića voća. 
Na kraju lagano umiješajte umućeni šlag.

3.

Zamrzavanje:
Smjesu prebacite u plastičnu posudu s poklopcem i stavite u zamrzivač. Prije nego što se sladoled potpuno zamrzne, nekoliko puta ga promiješajte kako biste dobili kremastiju teksturu.

4.

Napomene:
Umjesto limunovog soka i običnog vanilin šećera možete koristiti vanilin šećer s okusom limuna.
Možete koristiti bilo koju vrstu voća ili kombinaciju po želji.
Sladoled se lako vadi iz posude odmah nakon vađenja iz zamrzivača.

28

hvala

Predivan je Veca me je namamila sa svojim slikama do recepta :)

Drago mi je ♥

Ovako je ispalo drugima