Ovu tortu ja sam radila sa breskvama, ali Vi možete upotrijebiti bilo koje voće iz kompota.
Ovu tortu ja sam radila sa breskvama, ali Vi možete upotrijebiti bilo koje voće iz kompota.
Sastojci
Priprema
Žumanjke umutite sa šećerom da postanu pjenasta smjesa. Dodajte snijeg od bjelanjaka. Nakon toga lagano miješajući drvenom žlicom dodajte ostale sastojke (omekšani maslac, brašno pomiješano sa praškom za pecivo). Pecite u kalupu za tortu promjera 26 cm na 180 stupnjeva.
Puding od vanilije, malo hladnog mlijeka, šećer i vanilin šećer pomiješajte i skuhajte u preostalom kipućem mlijeku. Ostavite da se ohladi. U ohlađenu smjesu dodajte 200 g margarina i sitno nasjeckani kompot od breskve (oko 4 polovice iz kompota). Jedan dio prije dodavanja bresaka odvojite sa strane (tom kremom kasnije premažite tortu)
Ohlađeni biskvit prerežite na tri dijela. Prvu i drugu koru namažite smjesom kreme sa breskvama, a nakon toga kremom bez bresaka premažite cijelu tortu. Tortu dekorirajte slatkim vrhnjem ili šlagom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara