Moj profil
Još jedan način pripremanja šargarepe
Sastojci
Priprema
1.
Šargarepu oprati, oljuštiti i iseći na kolutove.
2.
Crni luk iseckati sitno. U šerpu staviti luk i šargarepu da se dinstaju u malo vode (po potrbi dolivati vodu tokom dinstanja) oko 15-20 min. Kad je šargarepa polugotova dodati brašno (brzo ga umešati da se ne stvore grumuljice), naliti toplo mleko, posoliti, pobiberiti i nastaviti na tihoj vatri kuvanje. U gotovo varivo dodati mileram, posuti peršunom i služiti toplo.
Posluživanje
Ovo je dobar prilog uz pohovane šnicle, piletinu, može se jesti sa testeninom, kako ko voli.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2