Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
carapafloyd
15.12.2016.

Varivo od šampinjona,sušenih vrganja,leće,mrkve, krumpira i korijena celera by Čarapa

10

Ukusno! Mirisno! Fino!

Ukusno! Mirisno! Fino!

carapafloyd
15.12.2016.

Sastojci

- 300g šampinjona
- 20 dag suhih vrganja
- 400g leće
- 3 veće mrkve
- manji korijen celera
- 4 krumpira
- konzerve pelata/400g ili sjeckanog paradajza
- 500g pasirane rajčice
- maslinovo ulje
- luk
- češnjak
- sol
- papar
- Povrtni temeljac Podravka
- dva lovorova lista
- Peršin suhi Podravka
- timijana sušenog (majčina dušica)
- Origano sušeni Podravka
- 3ljute papričice
- 2dcl crnog vina

Priprema

1.

Na maslinovom ulju dinstamo luk,mrkvu ,korijen celera,šampinjone i češnjak.

2.

Zalijemo vinom i miješamo dok vino ne ishlapi.

3.

Kad vino ishlapi dodajemo vodu,krumpir ,sušene vrganje,pelate,pasiranu rajčicu, lovorov list , povrtni temeljac , ljute papričice i leću.

4.

Začinimo te kuhamo 45 min.

Posluživanje

Toplo.

1

I ovo mi se jako svidja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)