Moja verzija obožavane nam pite :-)
Kad mi ostane bjelanaca…
Sastojci
Priprema
Umijesiti gipko tijesto od navedenih sastojaka, 3/5 razvaljati u dublji lim za pečenje i staviti u hladnjak; u ostatak umijesiti kokos i staviti u zamrzivač.
Izmiksati čvrst snijeg od bjelanaca sa šećerom i par kapi limunova soka, lagano kuhačom umiješati već razrađenu smjesu od vrhnja, jogurta, prosijanog brašna, vanilin šećera i ostatka limunova soka.
Nadjev preliti preko hladnoh tijesta, naribati tijesto iz zamrzivača, staviti peći na donju trećinu pećnice do fine rumene boje.
Neka odstoji preko noći i prije posluživanja posipati je šećerom u prahu (zamirisanim vanilijom).
Pozdrav, radila bi pitu pa me zanima velicina pleha, jeli od pecnice ili manji? Hvala
super recept! ja sam dodala svijeze jagode u nadjev i ispalo je savrseno :))
znam da ima krem jogurt od vanilije u Lidla, ali i splitski Mils ih isto proizvodi pa možda ima i još negdje
ovo bi morala probati, nekako mi miriše preko monitora 😁
51Komentar