Valjušci od krumpira igriza

2 osobe
30 minuta
113

Meki, ukusni, idealni uz saft…

Meki, ukusni, idealni uz saft…

Sastojci

za 2 osobe
250 g krumpira
13 g pšenične krupice (griz)
12 g maslaca
sol, miškatni oraščić

Priprema

1.

Krumpir u ljusci skuhaj, odmah oguli i zgnjeći u pire, dodaj sve sastojke i zamjesi.

2.

Na pobrašnjenoj podlozi oblikuj valjak i reži male komadiće te rukama oblikuj valjuške.

3.

Kuhaj ih u vrućoj slanoj vodi i kad isplivaju kuhaj još 30 sekundi i vadi ih na vreli maslac i preprži pola minute.

Posluživanje

Bitno je brzo umjesiti dok je krumpir topao i ne kuhati ih duže od 30 sekundi kad isplivaju jer će se raskuhati zbog griza.

16Komentara

Babilu hvala na ukazanom povjerenju i drago mi je da ti se sviđaju… pozdrav…

Bas fini, meki i ukusni odlicno su se uklopili sa mojim povrcem u umaku .. zahvaljujem na receptu i srdacno pozdravljam:))

Javi kako su ispale…

Ovako je ispalo drugima