Odlična zamjena za kompliciranu sirnicu.
Sastojci
Priprema
1.
Brašno pomiješati sa kvascem, dodati šećer, vanilin šećer, rastopljeni maslac, razmućena jaja, malo soli. U smjesu dodati toplo mlijeko i umijesiti glatko tijesto. Ostaviti bar 45 minuta na toplome da tijesto naraste.
2.
Tijesto lagano premijesiti i duguljasto oblikovati, zarezati po duljini gotovo do samog kraja (ostaviti bar centimetar nezarezano) i isplesti pletenicu. Spojiti krajeve u "vijenac".
3.
Pokriti krpom i ostaviti 15ak minuta rasti, pa premazati bjelanjkom i posuti šećerom.
4.
Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 50 minuta (ovisno o debljini pletenice).
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3