Svi smo uvijek u potrazi za nekim biskvitom koji mozemo primjenit kod vise kolaca i koji ce nas uvijek odusevit svojom socnoscu i mogucnoscu kombiniranja raznih ukusa...ja sam dosla do recepture po kojoj mi biskvit ispadne uvijek socno i savrseno i uz pomocu kojeg sam napravila puno razlicitih kolaca .....
Svi smo uvijek u potrazi za nekim biskvitom koji mozemo primjenit kod vise kolaca i koji ce nas uvijek odusevit svojom socnoscu i mogucnoscu kombiniranja raznih ukusa...ja sam dosla do recepture po kojoj mi biskvit ispadne uvijek socno i savrseno i uz pomocu kojeg sam napravila puno razlicitih kolaca .....
Sastojci
Priprema
Jaja pjenasto umutite sa secerom . Kada vam se smjesa udvostruci dodajte mlijeko i ulje pa sve dobro umjesajte da se svi sastojci povezu. Suhe sastojke brasno, prasak za pecivo ( kakao ukoliko se odlucite za cokoladni biskvit) pomjesajte , prosijte pa dodajte u smjesu. Umjesajte da se svi sastojci povezu pa pecite na 170° . Ovisno u kakvom kalupu pecete ovisi i vrijeme pecenja.
Fenomenalan biskvit,danas sam pravila bijeli i s kakaom,za biskvit sa kakaom sam oduzela 2 žlice brašna od količine u receptu i dodala 2 žlice kakakaa.Dodala sam jedino manje šećera oko 160g.Jako jednostavan za napraviti,lijepo se digne i jako mekan.Pekla sam ga 20 min u velikom plehu.
ovisno od tepsiju u kojoj cete ga pec al evo recimo dimenzija 40×30 pecen vam je kroz 10-ak minuta , provjerite cackalicom svakako i pripazite da vam se ne presusi .
Kako je tebi ispao recept?
3