Moj profil
Bešamel se ne upotrebljava kao umak sam, već se dodaju još neke namirnice . On je samo temelj za umake. MOže se poslužiti kao preliv za prepečeno povrće, piletinu, rižu, jaja..i sl.
Bešamel se ne upotrebljava kao umak sam, već se dodaju još neke namirnice . On je samo temelj za umake. MOže se poslužiti kao preliv za prepečeno povrće, piletinu, rižu, jaja..i sl.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na rastopljen maslac se stavi brašno da lagano požuti. Zatim se zalije mlijekom , prokuha da masa bude gusta , posoli i doda začin ( sol ,peršun , ili vegeta po želji )
2.
Poslije dodavanja začina dodaje se žumance i energićno izmiješa. Bešamel se može poslužiti kao preljev za meso, povrće , rižu ili krompir.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara