Sasvim slucajno sam zavolela ovaj, kako ja zovem "budjavi sir", i od tada ga uvek ima u nasoj kuci.
Sasvim slucajno sam zavolela ovaj, kako ja zovem "budjavi sir", i od tada ga uvek ima u nasoj kuci.
Sastojci
Priprema
Zagrejati rernu na 200*C.
Iseci baget i sa jedne strane premazati kuhinjskom cetkom svako parcesa otopljenim puterom. Tu stranu, koju ste premazali, stavite na pleh i peci oko 7 minuta, ili dok je lagano tostiran.
U manjoj posudi, izmesajte izmrvljen sir, omeksali puter i soli i bibera, premazati pazljivi ovo preko prepecenog hleba i posuti seckanim orasima.
Ponovo vratiti u rernu i peci jos 6 minuta ili dok vam je premaz otopljen i mehurici su se stvorili na vrhu.
Staviti na tanjir na kojoj ce biti posluzeno, i ukrasite seckanim persunom.
Prijatno.
Posluživanje
Ovo mozete posluziti kao toplo predjelo ili laganu veceru sa nekom salatom.
Takodje mozete koristiti, ako ne volite blue cheese, bilo koji drugi sir, koji je malo jaci, mozda ovcji.
#8 mnogi ne vole ovaj sir, zbog njegovog specificnog ukusa, ja ga volim, specijalno sa vocem..smokvama, ali sada nema vise svezih smokvi, onda daj da ga koristim i na ovaj nacin, uskoro cu ostaviti jos jedan recept sa tim istim sirom, ko voli neka proba. Pozdrav za tebe.
Kako je tebi ispao recept?
10