Torta sa suvim sljivama

Potrebno je ispeci tri kore od po 4 belanca, 4 kas secera,4kas krupno mlevenih oraha,1kas brasna i malo p za p. Kore peci na 180 stepeni dok ne odvoje od ivice pleha...u sustini ne previse...kratko.

Za fil skuvati 12 zumanaca plus jos jedno...umucenih sa 13 kas secera i 1 kas brasna, 3 vanilina secera...i sve to kuvati u loncu na pari!

Kada se ohladi dodati margarina 200gr i maslac 125 gr....ja dodam u margarin i 100 gr otopljene i prohladjene bele cokolade. Na kraju dodati i umuceno jedno belance sa 3 kas secera....lagano umesati...to filu da vazdusastost!

E sad...ide prva kora pa na nju 200 gr seckanih suvih sljiva...ja stavim i 300 gr ne bude puno...nekako negde nestanu! Na njih trecina fila.

Pa druga kora i 200 gr seckanih malo pecenih oraha...pa fil....i na kraju treca kora i na nju samo fil...

Tortu premazati karamel samom sto joj po meni daje bas ono sto mi se tu najvise dopada i sve to spaja na pravi nacin.

Za sam mutiti 4 belanca, 4 kasike secera a u serpici otopiti i karamelisati 8 kas secera koje polako dodajemo u dobro umucena belanca i time premazati celu tortu. Na kraju u serpicu dodati jos jednu kas secera, karamelisati je i u tankom mlazu isarati tortu po vrhu...i to je to!

Probajte! Odlicna je !

Ovo je moj prvi recept ovde jer nemam vremena za objavljivanje, ali ovo sam prosto morala objaviti...tako da izvinite na mogucim greskama i ukoliko Vam nesto nije jasno pitajte...