Moj profil

TORTA SA ČOKOLADOM

120 minuta
2

DODATAK SA RUŽICAMA....

DODATAK SA RUŽICAMA....

Sastojci

za
VEČI BISKVIT: 5 jaja
250 g šečera
1 dl ulja
1 dl vode
MANJI BISKVIT: 3 jaja
150g šečera
1dl ulja
1 dl vode
150g glatkog brašna
KREMA: 1 l mlijeka
15 žlica šečera
5 žlica oštrog brašna
250 omekšalog putera/maslaca
250g omekšalog margarina
150g šečera u prahu

Priprema

1.

BISKVIT:NA PARI ISTUCI  JAJA I ŠEČER DOK SE SMJESA NE ZGUSNE,MALO OHLADITE I UMIJEŠAJTE ULJE,VODU I PRAŠAK ZA PECIVO.SMJESU ISTRESTI U NAMAZAN I POBRAŠNJEN KALUP TE PEĆI NA 180 STUPNJEVA CELZIJUSA NEKIH 30 MINUTA.ISTI POSTUPAK PONOVITI I SA DRUGIM BISKVITOM.PRVI JE PROMJERA 28cm,A DRUGI NEKIH 24cm PROMJERA.

2.

OHLAĐENE BISKVITE PREREŽITE NA POLA,ZATIM MANJIM KALUPOMOZNAČITE NA VEČEM BISKVITU BLAGI UREZ KOJI SE ODSTRANI OŠTRIM NOŽEM.

3.

BISKVITE PREMAŽITE KREMOM,ZATIM KREMOM OBLOŽITE UREZ  U VELIKOM BISKVITU I SPOJITE DVA BISKVITA.IZVANA I PO VRHU PREMAŽITE I UKRASITE PREOSTALOM KREMOM.

4.

KREMA:U MALO MLIJEKA DOBRO PROMIJEŠATE OŠTRO BRAŠNO I ŠEČER.DODAJTE OSTATAK MLIJEKA I KUHAJTE  NA LAGANOJ VATRI DOK SE SMIJESA NE ZGUSNE.U MEĐUVREMENU PJENASTO IZMIJEŠAJTE MARGARIN  I MASLAC  KOJI JE BIO PRETHODNO NA SOBNOJ TEMPERATURI I ŠEČER U PRAHU.

5.

DOBRO IZMIJEŠANOJ MASI PRIMIJEŠAJTE GORNJU SMIJESU.PO ŽELJI MOŽE SE STAVITI ČOKOLADA ILI ORASI.TKO KAKO VOLI.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)