Borovnice po želji možete zamijeniti drugim bobičastim voćem.
Torta s borovnicama koju ne treba peći? Već na prvu zvuči fenomenalno, ali tek dok se ohladi onda se doista u to možete i uvjeriti.
Torta s borovnicama koju ne treba peći? Već na prvu zvuči fenomenalno, ali tek dok se ohladi onda se doista u to možete i uvjeriti.
Sastojci
Priprema
Kekse izmiješajte s otopljenim maslacem pa utisnite u dno i stranice kalupa za tortu promjera 20 cm. Ohladite do korištenja.
Borovnice, šećer i limun šećer kuhajte na laganoj vatri dok borovnice potpuno ne omekšaju.
Zatim ih procijedite kroz sito i stražnjom stranom žlice dobro istisnite sav sok iz borovnica.
Trebali biste dobiti oko 200 g tekućine. Ohladite.
Ohlađenom pireu borovnica dodajte mlijeka tako da ukupno imate 350 g tekućine (pirea borovnica i mlijeka zajedno).
Dodajte mješavinu za kremu za ljetne deserte i miksajte 3 minute na najvećoj brzini.
Zatim u kremu dodajte kremasti sir i još kratko izmiksajte.
Prelijte kremu u pripremljenu koru, poravnajte i ohladite najmanje 2 sata.
Posluživanje
Ukrasite po želji i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara