Torta od sira mmmm njam njam

Fina torta od sira

Sastojci

200g mljevenih keksa McVittis Digestive

2 žlice običnog ili smeđeg šećera

500 g Philadelphia krem sira

3 žlice šećera

sok cijelog limuna

Kekse, maslac i šećer dobro promiješati/sjediniti i utisnuti u kalup, pa peći na 200 najviše 5 minuta

Smanjiti na 170 , MALO ohladiti.

Na tople kekse staviti "žutu kremu" koja se ovako priprema:

Philadelphia krem sir tući s limunom, pa postupno dodavati jaja, šećer i vanilin šećer i miksati.

"Žutu kremu" preliti po keksima unutar kalupa.

Peći na 170 °C 20-30 min.

Na kraju Izmiksati 2 kisela vrhnja, šećer i vanilin šećer.

Preliti kremu od kiselog vrhnja preko tople torte.

Sve zajedno staviti u toplu, ali ugašenu pećnicu još 5 minuta.

Tortu koja je ohlađena na sobnoj temperaturi pokriti alu folijom.

10.

Ostaviti preko noći u frižideru.

Tortu možete preliti laganim preljevom od jagoda ili višanja.

14.7.2011.15:54

slika bude danas/sutra, baš odoh kupiti namirnice za napravit ju.

14.7.2011.15:52

odgovara i to, ili pak korica od naranče. mah, uz ovu tortu sve ide! Torta okusom podsjeća na jednu tortu koju sam jela u jednoj "slastičarni".

14.7.2011.15:46

još da je slika............mmmmmmmmmmmmm..volin tortu od sira ja još nariban kore od limuna..........😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)