Moj profil

Torta od sira

25

...postoji puno recepata od sira i svakome je neki najdraži... meni je ovaj najbolji od svih, a otkrila sam ga na jednom rođendanu... :)

...postoji puno recepata od sira i svakome je neki najdraži... meni je ovaj najbolji od svih, a otkrila sam ga na jednom rođendanu... :)

Sastojci

Tijesto
25 dkg brašna
15 dkg margarina
8 dkg šećera
pola žličice soli
Nadjev
25 dkg polumasnog, svježeg sira (40% m.m.)
15 dkg šećera

Priprema

Tijesto
1.

Omekšali margarin izmiksajte sa šećerima, dodajte jaje, malo soli te ponovno izmiješajte.

2.

Zatim dodajte brašno, rukama umijesite tijesto i stavite da počiva u frižider dok napravite nadjev.

Nadjev
1.

Izmiješajte sir prvo sa šećerima i jajima, zatim kiselim i slatkim vrhnjem, a na kraju dodajte puding od vanilije.

2.

Tijesto utapkajte rukama u namašćeni lim za pečenje te pecite 7 minuta u zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva.

3.

Izvadite tijesto iz pećnice, prelijte nadjevom i nastavite peći još 25 min. na istoj temperaturi.

Posluživanje

Nakon što je kolač pečen činit će se kao da je tekuć, no bez brige, kad se ohladi stisnut će se i bit savršen za papanje! :)

  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Pite slatke(1)

5

hvala 🙂 nadam se da će vam se svidjeti!

Biti će isproban! Sigurno!😋

hvala 🙂 topi se u ustima nakon što prenoći u frižideru... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)