Ovaj kolač je prava kalorijska bomba, ali je savršen za ove hladne jesenske dane. Zapravo je riječ o Švicarskoj torti od oraha i višanja, ali ja sam malo promijenila sastojke onako kako meni više odgovara. Probajte, i nećete požaliti (osim ako ste na dijeti).
Ovaj kolač je prava kalorijska bomba, ali je savršen za ove hladne jesenske dane. Zapravo je riječ o Švicarskoj torti od oraha i višanja, ali ja sam malo promijenila sastojke onako kako meni više odgovara. Probajte, i nećete požaliti (osim ako ste na dijeti).
Sastojci
Priprema
Zamijesite prhko tijesto, zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na sat vremena.
Tijesto razvaljajte i stavite u kalup za tortu, nemojte zaboraviti obložiti i rubove. Dio tijesta razvaljajte u krug i ostavite za kraj.
Po prhkom tijestu posipajte 2 žlice oraha, a zatim preko toga rasporedite višnje.
Slatko vrhnje zagrijte, dodajte šećer i čokoladu. Kad se čokolada otopi maknite s vatre i umiješajte orahe.
Dobivenu smjesu prelijte preko višanja, stavite pokrov od prhkog tijesta i ispecite.
Hvala Marie probam pa javljam :))))
Umjesto višanja možeš ubaciti šumsko voće, možda bi čak bilo dobro i s naribanim pa prodinstanim jabukama… ili bilo koji džem u kojima ima krupnijih komada voća… Ali višnje se uopće ne osjete u ovom kolaču, samo ih dobro izgnječi i malo uvaljaj u šećer prije nego što ih staviš i neće ih ni prepoznati. Ja koristim džem od višanja.
Kako je tebi ispao recept?
9