Moj profil
SlavnaRus
7.10.2008.

Torta Anastasija

27

Uzela ovaj recept sa jednog naseg sajta. Veoma ukusna torta , topi se u ustima, samo mozda slike nisu dobro uradjeni.

Uzela ovaj recept sa jednog naseg sajta. Veoma ukusna torta , topi se u ustima, samo mozda slike nisu dobro uradjeni.

SlavnaRus
7.10.2008.

Sastojci

Tijesto
200 g maslaca
200 g kiselog vrhnja
2 zumanca
1 prstohvat soli
1 prasak za pecivo
2 kasike secera
2 solje (400 g) brasna
Preljiv
150 g maslaca
150 g secera
3 kasike brasna
fil
1 jabuka
1 kruska
slag pokritije
2 belanjka
1 kasika secera
1 kasika cimeta

Priprema

1.

Sjedinimo zumanci, secer, so, prasak za pecivo, topleni maslac, vrhnje i brasno. Uradimo loptu od testa i stavimo u frizeder na pola sata.

2.

Pripremamo preljiv: upalimo sporet, secer i maslac sipamo u sud i topimo zajedno. Kad sve istopleno, iskljucimo sporet i ostavimo smjesu da malo se ohladi. Onda dodamo brasno i sve dobro izmesamo.

3.

Jabuku i krusku oguljemo od korici i narezemo na tanke kolutove.

4.

U nauljenu modlu vadimo rukama testo, malo ga rastegnemo i napravimo zidove. U sredinu stavimo kolutove kruske i jabuka. Preljemo gotovim preljevom. Slika. Stavimo u rernu (180 step) na 20-25 min.

5.

Od secera i belanjka uradimo mikserom pjenu. I stavimo na tortu. Vracamo u rernu na 10 min. Slika.

6.

Torta je gotova. Prijatno!

  • Jabuke(2)
  • Od-jabuka(1)
  • Torta-ruska(1)
  • Torte(1)

4

super :)

zanimljivo.., vjerujem ti da je okus božanstven..

Okus je bozanstvan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)