Moj profil
Pokušaji zdravijeg hranjenja :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Piletinu koja se marinirala u malo ulja, soli i kurkume prepržiti na tavici. Staviti sa strane.
2.
Proso staviti u tavu i na laganoj vatri (bez ičega) zagrijati, samo da zamiriše. Staviti kuhati u hladnu vodu (omjer - kus kus 1 šalica:voda 2 šalice). Začiniti s malo soli i vegete.
3.
Narezati krastavac na ploške, paradajz, luk i papriku na kockice, a mrkvu očistiti i naguliti na trakice. Peršun sitno isjeckati.
4.
Pomiješati sve sastojke u velikoj zdjeli, dodati svježi sir i začiniti maslinovim uljem i solju te posipati peršunom i kaparima i promiješati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2