Tjestenjina sa pilecim bijelim mesom i umakom od vrhnje za kuhanje
Sve imamo dane kada nam se ne da bas praviti neki jako komplikovan rucak. Ovaj recept je odlican zato sto ne zahtjeva puno namirnica, niti vremena, a ipak je okus fantastican
Sve imamo dane kada nam se ne da bas praviti neki jako komplikovan rucak. Ovaj recept je odlican zato sto ne zahtjeva puno namirnica, niti vremena, a ipak je okus fantastican
Sastojci
Priprema
Uzmite pileci file, operite, i isjeckajtena male kockice. Prebacite meso u veliku posudu, dodajte vegetu, mljeveni bijeli luk, sol i biber. Promjesajte, poklopite i ostavite da stoji 15 minuta.
Kada voda prokuha, smanjite malo stednjak, i dodajte tjestenjinu. Povremeno mjesajte.
Stavite tavu na stednjak, pojacajte stednjak samo do pola, ubacite ulje. Kada se ulje ugrije ubacite meso. Pecite ga po svom ukusu. ( Meni je licno ukusnije kada je bolje peceno ).
Uzmite malu serpicu, stavite na stednjak, pojacajte koliko zelite. Ubacite u serpicu vrhnju za kuhanje, i malo bibera. Kada vrhnja za pocne kuhati ubacite sir za pizzu. Mjesajte dok se sir ne stopi, onda odmaknite sa stednjaka. Napomenta: ovu smjesu pravite 5 minuta prije nego sto meso i tjestenjina budu gotovi, ljepse je dok je vruce.
Kada je tjestenjina gotova, iscijedite vodu, i u tjestenjinu dodajte sol, vegetu isto mozete ako vise volite tako.
Posluživanje
U tanjir ubacite malo tjestenjine, preko toga dodajte pecene kockice mesa, i prelijte sa umakom. Poslije toga, jedino treba jos da uzivajte dok jedete!
Kako je tebi ispao recept?
2