Moj profil
ancy-yy
3.3.2018.

Tjestenina s pilećim prsima u chilli umaku od vrhnja- sole siciliano

25 minuta
3

Vrlo jednostavno,brzo gotovo jelo za prste polizati. Dodatak sušenih chilli papričica umaku od vrhnja daje posebnu dimenziju. Isprobajte i nećete požaliti ;) Dobar tek!

Vrlo jednostavno,brzo gotovo jelo za prste polizati. Dodatak sušenih chilli papričica umaku od vrhnja daje posebnu dimenziju. Isprobajte i nećete požaliti ;) Dobar tek!

ancy-yy
3.3.2018.

Sastojci

za
400 g Barilla tjestenine sa špinatom
900 g pilećih prsa
500 ml Vrhnje za kuhanje
100 g sušenih rajčica
40 g Badema u listićima Dolcela
20 kom očišćenih Crnih maslina Podravka
100 g Sirela ribanca u listićima
3 kom sitno sjeckane sušene chilli papričice
2 kom crvenog luka
1 žlica brašna

Priprema

1.

Sitno isjeckan luk izdinstati na malo ulja i pri tome paziti da ne zagori. Dodati sitno sjeckana pileća prsa te uz podlijevanje vodom dinstati 15-ak minuta. Začiniti vegetom, solju, biberom i sitno sjeckanim chilli papričicama.

2.

Skuhati tjesteninu.

3.

Kada je meso gotovo dodati vrhnje za kuhanje, pričekati da provrije, a potom zgusnuti brašnom (koje je prethodno razmućeno s malo vode kako bi se izbjegle grudice).

 Na poslijetku u umak dodati badem i sušene rajčice sjeckane na trakice.

Posluživanje

Pomiješati tjesteninu s umakom. Poslužiti u tanjur te dodati sir i crne masline. Dobar tek! :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)