Znam da ima dosta recepata za tiramisu ali evo i jednog mog novog malo drugačijeg ali meni najbolji do sada...:)))
Znam da ima dosta recepata za tiramisu ali evo i jednog mog novog malo drugačijeg ali meni najbolji do sada...:)))
Sastojci
Priprema
Prvo je potrebno skuhati 0,7 dcl crne kave, zasladite je prema želji. U kavu dodati ruma (po želji). Pustiti da se ohladi.
Dok se kava hladi, vrhnje za šlag izraditi električnim mikserom. U drugoj posudi ručnom pjenjačom sjediniti mascarpone, žumanjke, šećer i rum. Na kraju u to pjenjačom umiješati šlag.
u vatrostalnu zdjelu slagati red piškota umočene u kavu pa red kreme, ponovo red piškota pa ostatak kreme.
Prije posluživanja posuti čokoladom ili kakaom.
Također piškoti i krema mogu se slagati u čaše radi bolje dekoracije.
Posluživanje
Poslužiti uz kavu na malom tanjuriću ili u čaši.
Dobar tek.
Kako je tebi ispao recept?
2