Sve je počelo sa jednim receptom iz novina, sa brokolijem iorasima. Ja sam kombinovala i isprobavala i evo moje verzije. Nadam se da ćete uživati u ovom jednostavnom jelu!
Sve je počelo sa jednim receptom iz novina, sa brokolijem iorasima. Ja sam kombinovala i isprobavala i evo moje verzije. Nadam se da ćete uživati u ovom jednostavnom jelu!
Sastojci
Priprema
Spanać kratko blanširati u slanoj vodi, ocediti pa sitno iseckati
Na malo ulja propržiti krupno seckane orahe, tek da malo promene boju pa dodati spanać i dinstati dok se ne sjedini. Ako se lepi za tiganj, dodati vrlo malo vode
Preliti neutralnom pavlakom,dodati sitno seckani beli luk, posoliti po ukusu, pobiberiti i dodati trunčicu muskatnog oraha. Promešati i skloniti sa vatre
U slanoj vodi skuvati testeninu, ocediti je i pomešati sa sosom od spanaća
Posluživanje
Dobro se slaže sa belim vinom
Kako je tebi ispao recept?
2