Sastojci
za
Priprema
1.
teleće šnicle lagano potući, posoliti i namazati senfom.
Pustiti da odstoji sat vremena
2.
u slanoj vodi skuhati 4 cvijeta brokule i isto toliko karfiole.
Kad je kuhano, vilicom izgnječiti. Dodati malo vode od kuhanja, da ne bude pregusto
Dodati i malo senfa i začina po zelji( malo vegete)
U to dodati na kolutiće narezane kisele krastvace
3.
u protvan staviti papir za pečenje, posloziti meso, pa ga premazati pripremljenom smjesom od povrća
Peći oko pola sata na 180
Posluživanje
ja sam to jela samo uz zelenu salatu i kruh.
Ali mislim da kao prilog mogu i njoki, široki rezanci... bilo što
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara