Moj profil
Eminna992
2.7.2016.

Teleca glava s povrcem

3

Staro , tradicionalno jelo . 

Staro , tradicionalno jelo . 

Eminna992
2.7.2016.

Sastojci

za
1 teleca glava
krompir ( kolicina po zelji )
paradajz ( kolicina po zelji )
crvena paprika ( kolicina po zelji )
Crni papar mljeveni Podravka (biber)
bijeli luk u prahu
soli
i jos zacina po zelji

Priprema

1.

Telecu glavu ocistiti , zaciniti i staviti u tepsiji da se pece na 150° , kasnije se moze povecati i na 200° . Nakon 60 min. dodati i povrce . Peci sve dok teleca glava ne dobije lijepu boju i dok se ne pocnu kostikosti odvajati . Proces pecenja telece glave je jednak njenoj tezini , koliko kg toliko se i pece . 

Posluživanje

Posluziti se moze i topla i hladna , takodjer se moze i zamrznuti nakon pecenja ili npr. ispeci vise manjih zajedno i raspodijeliti ih po potrebi .

4

Hvala na pozitivnim komentarima 😁 :)

Nisam je jela preko 20 god, a volila sam pa krompir ispod glavuse....uhh....vratime u djetinjstvo 👍

Procitavsi tvoj recept sjetila sam se svog rahmetli oca koji nam je to cesto u djetinjsvu pripremao. Cestitke na prvom rcp

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)