....ukusno, zahvaljujem se vlasnici bloga sa koga sam pozajmila recept uz neke moje izmene...:)
....ukusno, zahvaljujem se vlasnici bloga sa koga sam pozajmila recept uz neke moje izmene...:)
Sastojci
Priprema
Testo umesiti, razviti okruglu formu tepsije i prebaciti ga u podmazanu tepsiju. Tepsija je bila velicine 26. Podici testo i oko stranica tepsije. Izbocakati ga viljuskom i peci 10 min da se zapece.
U medjuvremenu pripremiti besamel sos sa navedenim namirnicama, znaci na ulju proprziti brasno pa dodati hladno mleko po izboru, ukoliko je previse gusto dodati jos malo mleka. U gotov besamesl umesati rendani parmezan, posoliti po ukusu, biber mleveni i origano.
Blago zapecenu koru izvaditi iz rerene premazati sa dve kasicice pesto sosa, poslagati ceri paradajz, iskidanu mocarelu i listove svezeg bosiljka.
Preko svega preliti pripremljen besamel i vratiti u rernu da se zapece od 25-30 min, poslednjih 5 minuta moze se pojacati da se dobije zuckasta korica.
Ostaviti da se ohladi posto kada se izvadi sve deluje da je tecno kada se pipne po povrsini. Mlako iseci i uzivati.
Ideja je odavde uz moje manje izmene.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara