Tabaskino,piroske

4 osobe
30 minuta
24
Tabaskino,piroske

Tabaskino na moj nacin

Tabaskino na moj nacin

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
Za tijesto: brasno,kvasac,voda,jaja i so
Za smjesu: sunka,sir trapist,kuhana jaja,mljeveno meso i so

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i pustiti nekih pola sata da nadodje.Sve sastojke staviti po zelji.Ja sam otprilike koristila negdje oko 300-400 g brasna,jednu vrecicu kvasca,dodala malcice soli.dodala 2 jaja i naravno zakuhala sa mlakom vodom.Tijesto poslije razvaljala oklagijom i isjekla na meni odgovarajucu velicinu tj na kvadratice..znaci sve po zelji.

2.

Prije svega sam mljeveno meso proprzila na malo ulja.Kada se malo ohladilo toj smjesi sam dodala sjeckanu sunku,isjeckan sitno sir trapist,2 kuhanih jaja i malo posolila...Tom smjesom punila tijesto tj kvadtratice koje sam urolala ..ostavila na kratko da malo nadodju i przila ih na ulju.

3.

Servirati uz pavlaku ili jogurt.

2Komentara

Nerazumijem sta tacnije zelite reci! Sto se tice pripreme tijesta, to je vec napisano u receptu.

Vrlo zanimljivo punjenje Meryma, možda ne bi bilo loše da napišeš i svoj recept za testo za uštipak. Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima