Moj profil
MKatarinaH
13.1.2014.

Svinjetina u povrtnom umaku

45 minuta
7

I ponovno u šerenom tonu ;) Ovaj recept sam dobila od svoje mame. Jednostavan je i ukusan, a i odgovara svim prilozima i prigodama. Uživajte :)

I ponovno u šerenom tonu ;) Ovaj recept sam dobila od svoje mame. Jednostavan je i ukusan, a i odgovara svim prilozima i prigodama. Uživajte :)

MKatarinaH
13.1.2014.

Sastojci

za
50 dag svinjetine narezane na kockice
3 kom paprike
2 kom luka
3 kom rajčice
5 g peršina (stabljike pirjajte , a lišće dodajte na kraju kao dekoraciju)
10 dag kukuruza (otprilike jedna manja konzerva)
2-3 kom ljutih feferona
sol
papar
vegeta
* šečer po potrebi

Priprema

1.

Luk narežite na ploške,a  papriku na kockice. Stavite pržite te potom dodajte nasjeckanu stabljiku peršina. Kada paprika lagano omekša dodajte svinjetinu narezanu na kockice te pustite sve zajedno da se prži. Kada meso poprimi laganu bjelu boju dodajte rajčicu narezanu na kockice.

2.

Pustite sve zajedno da se pirja oko 30min , podlijte vodom ako je potrebno. Zatim dodajte konzervirani kukuruz šećerac i ljute feferone te pirjajte još nekih 15-20min. 

3.

Ovo jelo možete poslužiti uz bilo koji prilog, ali meni najbolje odgovara pire krumpir i slatka mrkva.

Evo vam moja verzija slatke mrkve. Nadam se da će vam se svidjeti :) 

4.

* Za slatku mrkvu trebate, 5kom svježe mrkve, med, maslac i vegetu ( ako nevolite med možete staviti šećer ali u tom slućaju dodajte mrvicu limuna) . Mrkvu narežite na tanke štapiće, stavite na maslac i dodajte dvije žlice meda i žlicu vegete. Pržite dok ne omekša.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)