Moj profil

Svinjetina s kurkumom

60 minuta
33

Još jedan recept nastao s namirnicama iz frižidera-pa što bude bude...!!!Nabacala svega pomalo ,pa pošto je ispalo fino zapisala sam sebi recept da mi bude za drugi put...Jako fino i jednostavno,a toliko drugčije...

Još jedan recept nastao s namirnicama iz frižidera-pa što bude bude...!!!Nabacala svega pomalo ,pa pošto je ispalo fino zapisala sam sebi recept da mi bude za drugi put...Jako fino i jednostavno,a toliko drugčije...

Sastojci

za
50 dag svinjetine
1 m.ž soli
1 m.ž vegete
oko 1/2 l juhe,temeljca ili vode
2 dcl schlagobersa(slatko vrhnje za kuhanje)
1 v.ž kurkume
1 v.ž peršina
1 m.ž senfa

Priprema

1.

Luk sitno narezati ,a svinjetinu na kocke veličine zalogaja.Luk popržiti na ulju pa kad postane staklast dodati meso.Posipati s vegetom i pirjati na laganoj vatri uz stalno podlijevanje s juhom.

2.

U posebnoj posudi s pjenjačom izmiješati vrhnje,senf,kurkumu,peršin i sol.Kada je meso skoro gotovo,pripremljenu smjesu uliti u meso i promiješati.

3.

Kratko prokuhati pa poslužiti uz prilog po želji,npr.kuhanu tjesteninu.

  • Svinjetina(1)

2

Odkako sam otkrila kurkumu oduševila me ,i stavljam ju gdje stignem😁😉

Jednostavno, a izgleda tako fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)