Supa od mrkve i djumbira

U visokom loncu na maslinobom ulju poprziti luk. Kad se luk pocne rumeniti dodati djumbir i bijeli luk te dinstati 2 minute.

Dodati mrkvu krompir izrezan na kocke i temeljac ( po rtni ili pileci ). Kada provri kuhati jos 20-25 minuta.

U medjuvremenu na auhoj tavici lagano poprziti pinjole.

U drugoj posudi pomijesati jogurt,med,timjan i malo bibera. Kada povrce u juhi bude kuhano propasirati ga te po potrebi dodati soli i bibera. Servirati sa kasikom smjesu jogurta i malo pinjola