Moj profil
Wojvodjanka
6.6.2009.

Supa od Bundeve

40 minuta
21

Ne propustam kasnu jesen i zimu bez ove fine supe

Ne propustam kasnu jesen i zimu bez ove fine supe

Wojvodjanka
6.6.2009.

Sastojci

za
Juhe
2 Crna luka-srednje vel.
2-3 Praziluka
4-6 cena belog luka
1 manja glavica celera
1-1,5 kg. Bundeve(Tikve) za kuvanje
malo Kuri-a
soli-po ukusu
Biber
4-5 manjih krompira
neutrlana pavlaka
malo ulja ili maslinonovog ulja(po zelji)
1l Supe od povrca

Priprema

1.

Sve sastojke spremiti i fino izseckati, zatim izdinstati na ulju, dodati supu od povrca, tek da pokrije svo povrce.Kada je povrce vec skuvano-izmiksati stap-mikserom, pa kuvati jos koji minut.Na kraju dodati izseckani persun i neutralnu pavlaku.

Posluživanje

Ovo je recept,koji sam davno dobila,klinci vole i seckane virsle u supi,naravno domaci crni hleb sa orasima idealno pase.
Za goste mozete sluziti supu u tikvi,cije ste “meso” predhodno izkoristili za kuvanje iste.
Prijatno

  • Supe - corbe(2)
  • Bundeva(2)
  • Corba(1)
  • Bundeva-supa(1)
  • Corbe-i-supe(1)

3

Odusevljena sam! Preporuka od srca.

probacemo kad dodje sezona!

Sorry, ovaj recept je dovoljan za celu porodicu !;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)