Budući da ne može niti jedan rođendanski tulum proći bez torte, evo ideje kako napraviti jedinstven i ukusan poklon. Jedina mana mu je što je jestiv i nestaje u nekoliko sekundi. :) Ovo je ujedno i posveta svim mojim prijateljicama, koje s godinama postaju kao i vino, što starije, to bolje. :-*
Budući da ne može niti jedan rođendanski tulum proći bez torte, evo ideje kako napraviti jedinstven i ukusan poklon. Jedina mana mu je što je jestiv i nestaje u nekoliko sekundi. :) Ovo je ujedno i posveta svim mojim prijateljicama, koje s godinama postaju kao i vino, što starije, to bolje. :-*
Sastojci
Priprema
Krema:
Skuhati u pola litre mlijeka dva pudinga od čokolade i ohladiti. U ohlađeni puding umiješati mikserom izrađeno vrhnje za šlag.
Dok se puding hladi, izrezati dvije banane na kolutiće i politi limunovim sokom kako ne bi pocrnjele. Kada se biskvit malo ohladi, natopiti ga s nekoliko žlica ruma i namazati ga s pola rastopljene čokolade za kuhanje (čokoladu pomiješati s kockicom maslaca i malo mlijeka i otopiti).
Slaganje torte:
Na ohlađenu čokoladu na biskvitu staviti pola kreme, pa poslagati kolutove banana. Nakon toga, preliti preko banana ostatak čokolade za kuhanje i staviti u hladnjak sat vremena da se gornji sloj čokolade stvrdne. Na kraju, staviti ostatak kreme, i sa šlagom po želji ukrasiti tortu izvana.
Torta je najukusnija ako se pravi dan ranije, pa ostavi preko noći u hladnjaku da se stisne.
Kako je tebi ispao recept?
1