Moj profil
Pinac
10.7.2010.

ŠTRUDL OD ŠLJIVA

40 minuta
27

Kako bi nekim ljudima dokazao da šljive nije dobra samo u tekućem stanju, a šljive sad nadolaze, evo jedan super jednostavan,brz i dobar kolač.....

Kako bi nekim ljudima dokazao da šljive nije dobra samo u tekućem stanju, a šljive sad nadolaze, evo jedan super jednostavan,brz i dobar kolač.....

Pinac
10.7.2010.

Sastojci

za
Kg. 1 Šljiva
Dkg. 15 Šečera
Kom. 2 Vanili šečera
Žličica 1,5 Cimeta
Žlica 6-8 Prezla (mrvica)
Kom. 2 Jabuka (kisela)
Dkg. 4-6 Putra
Kom. 1 Tjesto za štrudle (savijače)
Ulje Po potrebi za mazanje listova tjesta
Žlica 1-2 Štaubšečera (šečer u prahu)
Dkg. 10 Oraha (usitnjenih)
Dcl. 0,5 Ulja

Priprema

1.

Šljive operete, očistite od koštica, te ih malo nožem usitnite. Stavite u njih šečer, vanili šečer i cimet, te naribane jabuke. Promješajte i pustite da odstoji kojih pola sata. Zatim stavite jedan list tjesta, malo ga nauljite, na njega drugi i ponovite postupak, pa zatim filajte sa filom, a prije toga tjesto posipajte sa mrvicama (prezlom).Zatim zarolajte i stavite u naputreni pleh.Kad ste sve složili,štrudle namažite rastopljenim putom i pecite na 180 stupnjeva cca 40 minuta. Kad je pečen posipajte ga sa štaub šečerom (šečer u prahu). I gotov je saftan i izvanredan kolač.

Posluživanje

KAO I SVE OSTALE ŠTRUDLE

  • Hotovi-kori(1)
  • Piesstr(1)
  • Šljive(1)
  • Sljive-strudla(1)
  • Pies(1)

10

Da i meni je to jedan od najboljih štrudli, ali kod nas u Hrvatskoj se pozove autor, kad se nešto njegovo napravi, pa da bude pravi teferić. Lijepi pozdrav iz KONAČNO kišnog Zagreba ❤️ i 👍 i 🍻 ti meni još 100 godina.

predivno, danas isprobano 👍

još jednom mljac

😧 ma još stoput MLJAC

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)