Moj profil

STROGANOFF

45 minuta
39

Sastojci

za
50-75 dag telećeg filea
1 struk poriluka
1 mala konzerva šampinjona
2 dl vode
pekmez od rajčice

Priprema

1.

Sitno narezano meso popržite u tavi. Ispržene izvucite i držite na toplome.

2.

Sitno nasjeckajte luk i poriluk te malo popržite na soku od prženja mesa.

3.

Dodajte rajčicu razrijeđenu sa1/8 l vode, začinite, te miješajući, kuhajte da se zgusne.

4.

Dodajte šampinjone, kiselo vrhnje i meso, poklopite i kuhajte još 10-tak minuta.

Posluživanje

Za prilog većinom pravim rižu, ali može ići pire od krumpira ili tjestenina.

  • Jelo(1)
  • Teletina-u-umaku(1)

3

Prelepo.

Ovo je sigurno jako ukusno!

jako fino bravo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)