Moj profil
MeriLee
30.9.2010.

Starinska torta sa orasima

60 minuta
18

Recept moje baka Vere! Veoma star, a torta veoma ukusna!

Recept moje baka Vere! Veoma star, a torta veoma ukusna!

MeriLee
30.9.2010.

Sastojci

za
Za koru
10 komada jaja
10 kasika secera
5 kasika brasna
20 kasika mlevenih oraha
Za fil
250gr maslaca ili margarina
250gr secera u prahu
200ml mleka
8 kasika secera
200gr cokolade za kuvanje
oraha-koliko tecnost moze da upije

Priprema

1.

Jaja i secer dobro umutiti pa dodati jednu po jednu kasiku, neprestano mesajuci, brasno i mlevene orahe! Peci u predhodno zagrejanoj pecnici na temperaturi od 170-180Coko 40 minuta!Peceno testo iseci na tri dela!

2.

Za fil umutiti penasto maslac sa secerom! Posebno ukuvati * kasika secera sa mlekom, dodati istopljenu cokoladu i oraha koliko tecnost moze da upije! Ohladjeno dodati penasto umucenom margarinu sa secerom!

3.

Filovati tortu , posipati je bogato, mlevenim orasima i ukrasiti polutkama oraha!

  • Torta-orah(1)
  • Torta(1)
  • Cake(1)

4

To moja baka dodala vise secera zbog mene, jer je znala da volim sladje!!! Salim se!!! Ovaj recept je takav! Bez obzira na sve, starinski recepti su izuzetni!!!

Ako mislis na kolicinu oraha u filu, recept je takav, a i ja sam ga uvek tako pravila po upustvu moje bake:koliko tecnost moze da upije!Inace mislim da je negde oko 3oogr!(za orjentaciju)! Pozdrav Zagrebu! Moj otac je nekada davno bio zagrebacki student! Nazalost nije vise medju zivima!

Divna starinska torta. Imam vrlo slican recept. Jedina razlika je sto kod mene ne ide brasno u koru, a u fil ide samo 200 gr kristal secera.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)