Moj profil
dvazen
10.5.2010.

Stapici sa sirom od kozjeg mlijeka

20 minuta
12

Ovo je recept iz jedne knjizice o pecivima, samo sam ja malo promijenila sastojke, tijesto je divno, podatno, mozete praviti i s kalupicima pa ce vam ispasti ljepsi nego moji stapici :)

Ovo je recept iz jedne knjizice o pecivima, samo sam ja malo promijenila sastojke, tijesto je divno, podatno, mozete praviti i s kalupicima pa ce vam ispasti ljepsi nego moji stapici :)

dvazen
10.5.2010.

Sastojci

za
500 g bijelog psenicnog brasna
250 g naribanog margarina
2 dl mlijeka
1 cijelo jaje
2 zumanjka
1/2 zlicice soli
malo secera
1 prasak za pecivo
150 g svjezeg sira od kozjeg mlijeka (Capro fresh Z bregov)

Priprema

1.

Zamijesiti brasno, sol i prasak za pecivo, dodati margarin, mlijeko, jaje, zumanjke i ovcji sir.

2.

Tijesto razvaljati na debljinu od cca 1 cm, premazati jajetom i posuti sezamom
ili kimom.

3.

Narezati na stapice ili praviti oblike s kalupicima i posloziti u tepsiju.

4.

Peci 20 min na cca 200 stupnjeva u zagrijanoj pecnici.

  • Grickalice(2)
  • Skoljkice(2)
  • Pecivo(2)
  • Gric(1)
  • SNACK(1)
  • Krekerji(1)

9

Ma svi ti tvoji recepti s tijestima, punjenim, nepunjenim se meni jako dopadaju :)

a konobari u KC su posebna prica :) sve su sklanjali sto im se naslo pri ruci, otimali tanjure iz ruku :) valjda brinu o nasem zdravlju, ja to tako gledam :) ja te svoje rolnice nisam ni vidjela na okupljanju :)

hehe, ma je već znam da ću se navuć. u kc-u sam se parkirala pokraj stola s rolnicama i samo zobala. onda sam nakratko nekud otišla (ne, ne po vino, ne bi ja ;)) i dok sam se vratila onaj revni konobar ih je već nekam maknul :(( peciva su moja slabost, kaj ću :D

Ovako je ispalo drugima