Donate ne volim niti ih jedem...ali ove za kiselim vrhnjem obozavam...
Donate ne volim niti ih jedem...ali ove za kiselim vrhnjem obozavam...
Sastojci
Priprema
U zdjeli izmjesajte brasno,muskatni orascic,prasak za pecivo i sol.
U drugoj zdjeli miksajte omaksali puter i secer.Dodajte zumanjca.Miksajte sve zajedno.
U smjesu putera u tri navrata dodavajte smjesu brasna i kiselog vrhnja.
Na kraju zamijesite tijesto sa rukom,ostavite u zdjeli,pokrijte i neka odmara 45-1 h.Ja sam drzala 1 sata a moze i duze.
Tijesto ce biti malo malo ljepljivo ali to je OK...
Prebacite tijesto na pobrasnjenu radnu povrsinu,razvucite,sijecite sa donut cutterom ili ako imate vece i manje kalupe za keksice.Mozete i sa manjim i vecim casama ako nemate gore navedeno.
Przite u dobro zagrijanom ulju mozda 2 minute s jedne i s druge strane.Sve zavisi od debljine koju sijecete.
U zdjeli izmjesajte secer u prahu,javorov sirup,vanillu extract i vrelu vodu.Jednu stranu donata umakajte u smjesu secera.Ostavite par minuta da se ocijede.
Kako je tebi ispao recept?
9