Ako volite sampinjone, a retko ih jedete osim ako nije u pitanju pica, ovo je pravi recept za vas, jednostavan a brz. Uzivajte! :)
Ako volite sampinjone, a retko ih jedete osim ako nije u pitanju pica, ovo je pravi recept za vas, jednostavan a brz. Uzivajte! :)
Sastojci
Priprema
Luk isecite na sitne kockice, i proprzite na tiganju. I dodajte mu sampinjone (oni ce pustiti vodu, ali pustite malo da provri i ona ce ispariti).
Nakon toga, dodatje supu, i sve zacine. Kada malo krene da se krcka dodajte paradajz sosa, (malo secera ako je paradajz sos kiselkast). Mozete dodati jos malo zacina (po zelji).
Kada se sve to prokrckal (oko 2-3 minuta). U solju uspite malo paradajz sosa, koji cete pomesati sa 2-3 kasike brasna, da bi se sve malo zgusnulu, nakon sto ste stavili zaprsku, uz brzo mesanje (da se ne stvore grudvice) dodajte belog luka (istisnutog kroz onu spravicu) da malo pusti mirisa. Skinite sa ringle i uzivajte. I na kraju kada servirate pospite sa malo svezeg persuna.
Posluživanje
Moj decko i ja volimo ovo da jedemo uz belo meso (zacinjeno, i proprzeno na tiganju u kojem cete kasnije spremati sos), ali isto tako mozete jesti uz krmenadle, koje takodje mozete (iseckane na kockice) dodati u sos da bude kao gulas, koji cete preliti preko domacih rezanaca, njami. Nadam se da cete uzivati :D
Kako je tebi ispao recept?
3