Preskoči na glavni sadržaj

Sok od cvjetova bazge

30 minuta
46

Zamaman i slatkast miris bazge mnoge odmah asocira na najukusniji domaći sok na svijetu. Neodoljiv je koliko i osvježavajući, jer može utažiti žeđ i za najtoplijeg ljetnog dana. 

Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu. 

Zamaman i slatkast miris bazge mnoge odmah asocira na najukusniji domaći sok na svijetu. Neodoljiv je koliko i osvježavajući, jer može utažiti žeđ i za najtoplijeg ljetnog dana. 

Zahvaljujemo blogerici Andrei Cukrov na ustupljenom receptu. 

Priprema

1.

Cvjetovima bazge odstranite lišće ili oštećene dijelove. Ostavite ih rasprosute na balkonu ili pored prozora kako bi se malo prosušili.

2.

U velikom loncu pomiješajte 4 l vode i šećer pa sve kuhajte dok ne zakuha.

3.

Pustite da ključa 3 minute, zatim maknite s vatre i umiješajte limunsku kiselinu.

4.

Ostavite da se samo malo ohladi, pa umiješajte cvjetove bazge i narezani limun.

5.

Pokrijte i ostavite tako 24 sata.

6.

Sutradan tekućinu procijedite kroz sitno sito ili čistu gazu pa je raspodijelite u sterilizirane boce

7.

Zatvorite i čuvajte na tamnom i suhom mjestu.

Posluživanje

Poslužite ga razrijeđenog s vodom i s puno leda te kriškama limuna po želji. 

Savjet

Za posluživanje sirup razrijedite vodom u omjeru 1:9 ili po ukusu. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)