Ima mnogo varijanti na temu,ali od viška glava ne boli.
Ima mnogo varijanti na temu,ali od viška glava ne boli.
Sastojci
Priprema
Voće od kojeg možete previti sok na ovaj način:
jagode, maline, ribizle, grožđe, kupine, breskve,šljive, kajsije, kruške, jabuke.
Navedena količina voća mora biti čisto -3 kg.Obavezno zdravo!
Samleti ga, izgnječiti ga.
Dodati vodu i limontus, i ostaviti da odstoji 24 sata, uz povremeno mešanje.
Procediti kroz cetku ili propasirati(kroz pasir za paradajz najbolje).
Ja ga procedim potom i kroz pelenu, može i gaza.
Dodati konzervans i šećer.
Opet stoji 24 sata.uz povremeno mešanje.
Razliti u flaše, koje su oprane i sterilisane prethodno.
Dobije se 4-5 litara sirupa.
Posluživanje
Ovaj sok je zdrav,jer nema termičke obrade,pa svi vitamini i minerali ostaju u soku.
Služiti sa običnom ili mineralnom vodom.
Kako je tebi ispao recept?
4