Moj profil

ŠOGI PANNA COTTA

6

njami

njami

Sastojci

za
1,5 litra slatkog vrhnja
6 žlica šećera
2 vrećice mljevene želatine
500g po želji jagoda,malina,ribizla
1 limun

Priprema

1.

2 vrećice želatine umutimo sa 8 žlica hladne vode ili kako piše na vrećici.Ostavimo 10 minuta da odstoji.Za to vrijeme u veću rajnglu stavimo 1,5 slatkog vrhnja,6 žlica šećera,12 vanilin šećera na laganoj vatri da se zagrije.Nakon 10 min dodamo želatinu,pojačamo vatru i mješajući čekamo da zakipi.Kad zakipi stavimo u kalup koji smo malo namočili i ostavimo da se hladi.

2.

Za preljev stavimo u rajnglu voće,sok od 1 limuna,šećer i kuhamo 5 do 10 min.I to bi bilo to!DOBAR TEK!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)