Moj profil

Slučajni kus-kus

30 minuta
1

Kus-kus koji je nastao od namirnica koje su se u pravo vrijeme našle na pravom mjestu :)

Kus-kus koji je nastao od namirnica koje su se u pravo vrijeme našle na pravom mjestu :)

Sastojci

za
400 g piletine
1 crvena rog paprika
dalmatinski začini
kus-kus

Priprema

1.

Piletinu izrezati na manje komade, propirjati i dodavati nasjeckano povrće redom od najtvrđeg prema najmekšem: paprika pa za par minuta tikvica pa za par minuta paradajzi.
Dodati soli i drugih začina po ukusu.

2.

Povrće će otpustiti dovoljno soka da vode skoro ni ne treba dodavati, ja samo posipam 5-6 žlica kus-kusa bez dodavanja vode.
Ovisno o tome koliko kus-kusa želite u jelu dodajte ga prema uputama na pakovanju.
Obično bude ista količina vode i kus-kusa.
Ostavite par minuta da se napuhne i promiješajte te dodajte soli koliko fali.

Savjet

Ako volite malo ljutiju verziju, u ovo ide dobro par kockica kulena u sredini spremanja jela da otpusti svoje začine u ostatak namirnica.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)