Moj profil
stefanija13
27.2.2015.

Slavonski muffini

30 minuta
45

Ovaj put donosim slane muffine sa daškom Slavonije!

Ovaj put donosim slane muffine sa daškom Slavonije!

stefanija13
27.2.2015.

Sastojci

za
1/2 glavice luka
malo ulja ili masti
250 g kobasice
300 g brašna
4 žličice praška za pecivo
2 žličice soli
1 žličica mljevene paprike
3 jaja
300 ml mlijeka
150 g naribanog sira

Priprema

1.

Očistite luk i narežite ga na kockice. Zagrijte ulje pa na njemu 5 min pirjajte luk na slaboj vatri, Ostavite da se ohladi. Narežite kobasice ne kockice.

2.

U posudi za mješanje izmješajte brašno, prašak za pecivo, sol, mljevenu papriku. Dodati jaja i umiješati ih mikserom, dodati mlijeko. Na kraju umiješati kobasice, sir i luk.

3.

Razdijeliti tijesto u namašćen i brašnom posut lim za pečenje muffina, (kalupe napuniti do pola, jer se tijekom pečenja muffini dignu). Posipati muffine s kobasicama i sirom i staviti peći na 180 stupnjeva, 20 minuta.

4.

Ovo je količina za 15 muffina, ako želite više, poduplajte smjesu..

Posluživanje

Muffini su ukusniji uz toplu šalicu čaja!

  • Muffini-slani(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Mafini-soleni(1)

2

U pravu ste, uklonila sam maslinovo ulje. Hvala na ukazanoj pogrešci. 🙂

Slazem se da podsjecaju na Slavoniju samo me zbunjuje maslinovo ulje  ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)