U svakodnevnu kuhinju volim donijeti nove okuse i od svakodnevnih i nama pristupačnih namirnica složiti novo jelo koje odgovara svim ukućanima. Iz razloga što kod većine ljudi slatko-ljuto-slana kombinacija jela nije običajna donosim recept gdje možete odabrati koliko i što ćete "zasladiti".
Probajte, nama se svidjelo a možda će i vama.
U svakodnevnu kuhinju volim donijeti nove okuse i od svakodnevnih i nama pristupačnih namirnica složiti novo jelo koje odgovara svim ukućanima. Iz razloga što kod većine ljudi slatko-ljuto-slana kombinacija jela nije običajna donosim recept gdje možete odabrati koliko i što ćete "zasladiti".
Probajte, nama se svidjelo a možda će i vama.
Sastojci
Priprema
Filet pilećjeg bijelog mesa posolite i ispržite na maslinovom ulju (tri jušne žlice) u grill tavici. Piletina treba poprimiti lijepu rumenu koricu.
Prema želji pečeni filet začinite biberom (koristio sam četverobojni)
Luk pirjate na masnoći (koristi sam 2 jušne žlice maslinovog ulja). Kada luk povene dodate smrznutu mješavinu kineskoga povrća i zajedno pirjate dok povrće ne omekani.
U kipućoj vodi skuhati fettuccine prema uputi od proizvođaća.
Kuhane fettuccine pomješati s pirjanim povrćam.
Začinite solju prema vašem ukusu.
U posudi za umake, na maslinovom ulju blago karamelizirajte smeđi šećer, dodajte ljutu tucanu papriku i vegetu, te zalijte vodom.
Pustite neka provrije!
Kušajte i dodatno začinite prema vešem okusu.
U slast!
Posluživanje
Pilićji flet narežite na šnite i prelijte dobivenim slatko-ljuto-slanim umakom. Na tanjur dodajte rezance s povrćem i prema vašem ukusu prelijte s dobivenim umakom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara