Posto mi Dukanovci volimo da uzivamo u carima dobre i slatke kuhinje, poklanjam nam svima ovaj odlican recept. Pokupila sam ga negdje na iternetu i odmah isprobala.
Posto mi Dukanovci volimo da uzivamo u carima dobre i slatke kuhinje, poklanjam nam svima ovaj odlican recept. Pokupila sam ga negdje na iternetu i odmah isprobala.
Sastojci
Priprema
Pecnicu zagrijati na 200°C
Mikserom umutit zumanjca sa svim sastojcima osim bjelanjaca.
Od bjelanaca napraviti cvrst snijeg i pazljivo umijesati u prvobitnu smjesu - da bi se zadrzalo sto vise zraka.
Smjesu istresti na pek papir i poravnati.
Staviti da se pece na 180°C oko 15-ak minuta.
U medjuvremenu pripremiti kremu.
Mikserom izmjesati sir sa aromom limuna i sladilom.
Pek papir sto prije skinuti i biskvit premazati sa kremom. Pazljivo umotati u rolat i uzivati :)
Posluživanje
Moj rolat na slici je od duple kolicine, tako da je tepsija bila puna.
Kako je tebi ispao recept?
4